Rezepte

Ob reibekuchen, kartoffelpuffer, rievkooche, gromberekuch oder reibedatschi, diese in der pfanne gebratenen küchlein aus kartoffeln sind in ganz mittel- und osteuropa bekannt. neben dem klassischen kartoffelpuffer-rezept gibt es zahlreiche varianten zu genießen.

Dass spargel gesund sind, ist ja schon lange kein geheimnis mehr. nudeln machen im grund genommen auch glücklich. warum also sollte man diese beiden leckeren zutaten nicht in einem gericht vereinen? lecker kochen kann also so einfach sein. viele leckere rezepte findet man unter rezepte.de oder aber in einem club mit koch-abo.

Jetzt beginnt sie wieder, die schönste zeit des jahres. was gibt es schöneres an heißen sommertagen als ein american barbecue. veranstalten sie doch einmal eine barbecue party. grillen auf american grills. ein grillfest auf amerikanisch. gute laune garantiert.

Wie alle meeresfrüchte sind auch garnelen reich an wichtigen omega-3-fettsäuren und gelten daher als gesund. ob gekocht oder gebraten, es gibt unzählige rezepte mit garnelen, die gut schmecken und den körper nicht belasten.

Es gibt viele einfache rezepte für sauerkraut. es ist ein gute beilage zu fleisch oder kassler und obendrein noch sehr gesund. unsere vorfahren wussten es beispielsweise bei der seefahrt zu schätzen, als vorbeugung gegen die krankheit skorbut. es enthält viel vitamin c und ist auch heute noch sehr gut, um die abwehrkräfte zu steigern und um krankheiten vorzubeugen.

Der originale aceto balsamico traditionale di modena kommt aus der gleichnamigen region in italien. er läßt sich hervorragend als salatdressing mit balsamico, aber auch zu anderen dingen verwenden. im folgenden werden einige verwendungsmöglichkeiten beschrieben.

Die fettarme küche wird von vielen menschen geschätzt. nicht zuletzt ist dies auch eines der hauptargumente, warum immer mehr menschen thailändisch essen möchten. man muss aber nicht immer in ein thai-restaurant gehen, sondern kann viele der leckeren speisen auch zu hause zubereiten.

Nudeln sind ein schnell zubereitetes gericht und in italien auch bekannt als pasta. doch auch bei dieser einfachen zubereitung gibt es einiges zu beachten, damit die nudeln wirklich schmackhaft werden. man hat die auswahl aus vielen verschiedenen sorten: spaghetti, spirelli, makkeroni oder bandnudeln, die palette ist schier unerschöpflich.