Flora & Botanik

Schon unsere vorfahren haben sich von pilzen ernährt. schon damals wusste man um die heilkraft von pilzen. daher hat man schon immer versucht das züchten von pilzen das ganze jahr über zu ermöglichen. mit der eigenen pilzzucht zu hause kann jeder das ganze jahr über kostengünstige und unbelastete pilze ernten.

Stevia - das süßkraut oder auch honigkraut genannt kommt aus südamerika. es enthält einen natürlichen süßstoff, der um mehr als das hundertfache süßer ist als zucker. dieser zuckerersatz ist beispielsweise in japan weit verbreitet, in deutschland jedoch nur bedingt zugelassen und damit als lebensmittel schwer erhältlich. als alternative kann das süßkraut in topf oder garten selbst angebaut werden.