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Susanne Lux
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Überangebote verarbeiten - es muss nicht immer Marmelade sein
Zur Verarbeitung der Erntemengen haben wir uns ein Dörrgerät angeschafft. Das ist die Ausbeute einer Woche, aus einem Körbchen roter Johannisbeeren, mehreren Körbchen mit Kirschen, der Nachernte der Erdbeeren, der beginnenden Himbeerernte, und der testweisen Verarbeitung von Tomaten und Zucchini, deren Ernte gerade beginnt. Auch Sonderangebote
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Bei wunderschönem Wetter haben Lukas und ich Holunder Blüten gesammelt.