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Herr Albatros

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Assoziierte Tags : fruehstueck, lunch, snack, vegan

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Herr Albatros Herr Albatros
Artikel : 15
Seit : 13/05/2015
Kategorie : Essen & Trinken

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Schokoladen Brownies (auch Vegan)

Schokoladen Brownies (auch Vegan)

Zutaten 240g Kichererbsen aus der Dose 50ml Mandel/Soja/Reismilch 100g Banane 10g entöltes Kakaopulver 1 Ei (in der veganen Variante etwas Sojamehl) 1 Teelöffel Backpulver Etwas Stevia Als Topping schmeckt sehr gut Nüsse Walden Farms Sirup Erdnuss/Mandelbutter Rezept Als erstes wascht ihr die Kichererbsen gründlich und vermischt dann alle Zutat
Chili Con Carne mit geheimer Zutat

Chili Con Carne mit geheimer Zutat

Zutaten für 2-4 Portionen 500g Tatar 500g Passierte Tomaten 800g gehackte Tomaten aus der Dose 280g Mais 480g Kidney Bohnen aus der Dose 5g Kokosöl 30g Zartbitter Schokolade (ich benutze Vegane Hanfschokolade) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Gewürze Salz Pfeffer Paprika etwas zum Schärfen eurer Wahl (ich benutze Willis Chili Pepper Sauce) Rezept Als
Buschbohnen Mozzarella Salat in Ingwer Pesto

Buschbohnen Mozzarella Salat in Ingwer Pesto

Zutaten 100g Buschbohnen ca. 10g Ingwer 2 Stiele Petersilie 4 Stiele Koiander 1/2 Limette 50ml mediterrane Gemüsebrühe 50g Mozzarella Light Salz/Pfeffer Ihr könnt die Zutaten einfach verdoppeln oder verdreifachen und es als ganze Mahlzeit essen. Rezept Wascht die Bohnen und kocht sie in Salzwasser bis sie gar sind. Während die Bohnen kochen sch
High Protein Bananencream Pancake

High Protein Bananencream Pancake

Zutaten Panckes 50g Whey Protein Schokolade 40g Hafermehl (Instant Oats / gemahlene Haferflocken) 5-8g entöltes Kakaopulver 1 Ei 15ml Mandelmilch 50g Banane Stevia nach belieben Cream 50g Banane 60g Natur Joghurt 1.5% 50ml Mandelmilch 20g Puddingmischung ungezuckert (Banane oder Vanille) Topping WaldenFarms Schokosoße Bananenscheiben Rezept Die Z
Bananen Frühstückskekse

Bananen Frühstückskekse

Zutaten 100g Banane 50g Haferflocken 30g Honig etwas Zimt nach belieben etwas entölten Kakao etwas Kokosöl Rezept Die Banane mit einer Gabel zerdrücken bis sie eine cremige Konsistenz hat, diese dann mit dem Rest der Zutaten vermischen. Jetzt in einer Pfanne das Kokosöl erhitzen und vorsichtig die gewünschte Größe der Masse anbraten. Passt b
Gefüllte Quinoa Paprika

Gefüllte Quinoa Paprika

Zutaten 3 Paprikaschoten 100g Roten Quinoa 300g Tatar 40g Light Käse 5g Rapsöl Gewürze Meersalz Paprika Knoblauch Tomatenmark Mediterane Gemüsebrühe Rezept Als erstes setzt den Quinoa auf, ich nehme die doppelte Menge an Wasser, gebe etwas Gemüsebrühe hinzu und koche ihn ca. 20 Minuten. In der zwischenzeit köpft die Paprikaschoten und entke
Auberginen Pizza

Auberginen Pizza

Zutaten 600g Aubergine ca. 150g Passierte Tomaten (+1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Oregano) ca. 60g light Mozzarella / Käse 100g Serranoschinken etwas Parmesankäse Rucola Cherrytomaten Ihr könnt einfach alles auf die Auberginen legen was ihr auch gerne auf einer Pizza esst. Rezept Schneidet die Auberginen längs in ungefair 0,5cm dicke Scheiben
Super Berry Muffins

Super Berry Muffins

Zutaten (Je nach Größe der Form werden es zwischen 4-8 Muffins) 150g Eiklar 60g Whey Protein (am besten mit Schoko-Nuss Geschmack) 40g Kokosmehl 30g Cornflakes (ohne Zucker) 70g Apfelmark (ohne zusätzlichen Zucker) Jetzt kommen die Super Berrys Ich benutze eine mischung aus getrockneten Cranberries, Goji Beeren und Aroniabeeren. Sie schmecken na
Hähnchen Curry auf Sonnenweizen (Ebly) (auch Vegan)

Hähnchen Curry auf Sonnenweizen (Ebly) (auch Vegan)

Zutaten 250g Hähnchenbrust Filet (in der veganen Variante einfach weglassen) 200g Grüner Spargel 100g Kirchtomaten 100g Bambusschösslinge 60g Zuckerschoten 100g Ebly Sonnenweizen 150ml Kokosmlich Fettreduziert 5g Kokosöl 1 Tl Gelbe/Rote/Grüne Currypaste (gibt es sehr günstig im Türkischen Einkaufsladen) etwas Basilikum Rezept Als erstes halb
Guten Morgen Schokopudding (auch Vegan)

Guten Morgen Schokopudding (auch Vegan)

Zutaten 50g Hafer oder 6 Kornflocken 20g Chia Samen 200ml Mandelmilch 25g Whey Protein Schoklade (für die Vegane Variante entweder Erbsen/Soja Protein verwenden oder einfach Kakao) 1 Banane Rezept Am Abend vorher mischt ihr alle Zutaten außer der Banane zusammen und lasst es über Nacht im Kühlschrank stehen. Die Chia Samen und Haferflocken saug