So langsam bereitet sich alles darauf vor dass der Frühling kommt, die Weidenkätzchen wagen sich hervor und auch in unseren Anzuchthäusern werden die ersten Samen gesät und Tomatenpflanzen veredelt, umgetopft und gegossen. Die noch kleinen Salate und Kohlrabi reihen sich in den Gewächshäusern auf und unter einer dunklen Plane wachsen die sch

Wir begrüßen die ersten neugeborenen Kälbchen in diesem Jahr! In den letzten vier Wochen sind nun schon drei kleine Kälber zur Welt gekommen, zwei Bullen- und ein Kuhkalb. Und Sie sind jederzeit herzlich Willkommen mit ihren Kindern (oder alleine) zum gucken und streicheln vorbei zu kommen. Verbinden Sie das doch gleich mit einem Einkauf in uns

...es wächst und gedeiht und darf bald auf den Tisch :-)

Wollten Sie schon immer ihr eigenes Gemüse ernten, haben aber keinen Garten bzw. keine Anbaufläche? Bei uns auf dem Schümannhof können Sie ihren eigenen Saisongarten von Frühjahr bis Winter mieten. Wir bereiten alles für Sie vor und beflanzen ihre Fläche mit einem umfangreichen Sortiment an Gemüsen, Kartoffeln und Salaten. Ab Mitte Mai sind

Wir dreschen, wir dreschen, wir dreschen den ganzen Tag... ;-) Denn wenn der Sommer auf ein zwei Tage im August fällt muss man zusehen, dass das Getreide ins Lager kommt bevor es sich auf dem Feld hinlegt. Und so sind unsere beiden "Heuschrecken" unter fachmännischer bzw. fachfrauischer Führung auf den Feldern unterwegs. Nach der Reinigung wird

Bienen im Frühling Der Frühling ist da und mit ihm beginnt es auch wieder zu summen und zu brummen, da die Bienen aus unseren Völkern eifrig die ersten Blüten aufsuchen, Nektar und Pollen sammeln und mit dicken gelben Pollensäckchen zurück in ihren Bienenstock fliegen. Wir freuen uns sehr, dass diese wunderbaren Tiere auch bei uns auf dem Hof

Habt ihr mal Lust auf etwas anderes? Möchtet ihr einen Urlaub oder eine Auszeit aktiv gestalten, oder wollt ihr unseren Hof sowie Leben und Arbeiten auf dem Land besser kennen lernen? Wir freuen uns das ganze Jahr über wenn Menschen aus Deutschland und der ganzen Welt für einen kürzeren oder längeren Zeitraum auf dem Hof in unserer Gemeinschaf

Liebe Kunden, vielleicht haben Sie sich gefragt wie es aktuell mit unseren Hühnern aussieht, da die Vogelgrippe auch in unserer Gegend ein Thema ist und als Vorsichtsmaßnahme die Tiere nicht mehr frei draußen herumlaufen dürfen. Zum Glück haben wir auf dem Schümannhof sehr viel Gewächshausfläche und so sind nun beide Hühnermobile jeweils a

Was für ein wunderschöner Tag! Unser diesjähriges Sommerhoffest war ein voller Erfolg, einen besseren Tag mit mehr Sonne hätten wir nicht erwischen können. Durch alle Helfer, die entspannten Gäste, bunten Stände und das super leckere Essen, war alles so wie wir es uns gewünscht haben (bis auf die Parkplatzsituation). Vielen Dank an Alle!Bei

Seit einigen Tagen ist endlich das Vogelgrippen-Beobachtungsgebiet aufgehoben und unsere Hühner erobern die Außenflächen zurück. Zwar konnten wir durch unsere umfangreichen Gewächshausflächen den Hühnern auch während des „Ausgehverbotes“ einen großen Bewegungsradius mit viel Platz zum Scharren bieten, aber die Freude darüber, dass sie