anais

Ich bin Hobbygärtner, schreibe Artikel, moderiere eine Mandolinengruppe und bin humorvoll und lebenslustig

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Blog von anais

Ich berichte über meine Erlebnisse in Lychen und der Uckermark, schreibe über Landschaft, Natur und ihre Bewohner, stelle schöne und seltene Gewächse aus dem Garten vor, schaue ab und zu in die Ateliers unserer Hobbykünstler und liebe meine Katzen.

anais

Artikel : 1485

Seit : 21/10/2008

Kategorie : Umwelt & Bio

Artikel zu entdecken

Kein Sturm, kein Schneechaos aber kalt.

07.02.2021

So sieht die Landschaft hinter dem Haus mit Blick auf den Garten und den Stadtsee heute morgen aus. Kein Schneefall, kein starker Wind oder Sturm. Aber es ist mit minus 10 Grad ziemlich kalt. Der See trägt eine dünne Eisdecke. Betreten, auf dem Eis spazieren gehen oder Schlittschuhlaufen sind noch nicht möglich. Das Extremwetter beschränkt sich

Kaki-Dressing "Hundred Islands"

15.02.2021

Als ich im Dezember viele Kakis erntete und diese zum Nachreifen im Haus lagerte, weil sie noch nicht weich waren und zudem auch noch das Tannin abbauen sollten, überlegte ich, wie ich diese Menge verwerten konnte. Die zuerst Nachgereiften habe ich gerne roh gegessen. sie waren süß und saftig, ohne unangenehmen Nachgeschmack. als dann zum Ende s

Weiße Landschaft mit Pulverschnee

09.02.2021

Über Nacht fielen ca. 20 cm Schnee. Als ich morgens kurz nach 7.00 Uhr aus dem Fenster schaute, war mir klar, wie gleich die Reihenfolge sein würde: Zuerst anziehen, Katzen Futter geben, dann vom Bürgersteig den Schnee runterfegen und erst danach in Ruhe frühstücken. Ich hatte Glück, denn der Schnee war nicht nass sondern trockener Pulverschn

Sei wachsam!

16.01.2021

Besser kann man einen Aufruf kaum formulieren. 1996 enstanden und immer noch aktuell. Meine Wünsche für das Jahr 2021 und darüber hinaus Wieder fröhlich erwachen jeden neuen Tag ohne angstvoll zu denken, wer weiß, was heute kommen mag. Frei laufen, kaufen, joggen und raufen, trainieren, studieren, reisen und speisen. Wieder ein Bierchen, für

Großmutters Kochbuch

26.02.2021

Beim Aufräumen und Sortieren der Bücher habe ich dieses alte Kochbuch wieder gefunden. Der Titel ist in Sütterlin, der alten deutschen Schreibschrift, geschrieben. So richtig perfekt im Lesen dieser Buchstaben bin ich nicht. Deshalb habe ich eine Weile gebraucht, um den ersten Teil des Titels "Schul-" zu entziffern. Leider ist das Erscheinungsja

Geschichte des Pandemie-Szenariums

27.12.2020

Die Politik in der Corona-Krise kam nicht aus heiterem Himmel. Der „Kampf gegen die Viren" begann schon in den 1990er Jahren als „Kampf gegen den Bioterror"....

Wissen und Glauben

04.01.2021

Zur Spendenseite: https://www.patreon.com/wissen_ist_relevant„Man kann nicht nicht kommunizieren." Dieses Zitat, das dem renommierten Psychotherapeuten und P...

Ein frohes und gesundes Weihnachtsfest!

19.12.2020

Allen meinen Freunden, Verwandten und Bekannten wünsche ich bereits heute ein gesundes Weihnachtsfest und ein glückliches Neues Jahr. Für das 4. Adventswochenende wünsche ich angenehme Stunden im Kreise der Familie. Über die Winterzeit bis zum Frühjahr werde ich kaum Berichte oder Artikel auf meinem Blog schreiben. In Lychen und Umgebung ist

Maulbeerbäume beschneiden

21.02.2021

Die Sonne ist wieder da! Gestern strahlte sie den ganzen Nachmittag, und heute schickt sie schon am frühen Vormittag ihre hellen Strahlen auf Häuser, Wiesen und Gärten. Ich beginne jetzt, Bäume und Sträucher zu beschneiden. Eigentlich ist der korrekte Obstbaumschnitt eine Wissenschaft für sich. Da wird unterschieden zwischen Leitästen, Neben

Jede Realität hat ihre Kausalität

27.01.2021

Auf YouTube zensiert! Selbst die WHO zweifelt inzwischen die Zuverlässigkeit des PCR-Tests an, zumindest bei asymptomatischen Menschen. Und auch deshalb werde der Test bald kippen, sagt Rechtsanwalt