Sabine Segerer

Sabine Segerer

Wer sagt, dass man Kochbücher nicht wie Romane lesen kann? Außerdem liebe ich Ernährungsbücher aller Art und kann stundenlang über Gesundheitstipps reden. Ich freue mich über interssierte Leser! :-)

Mein Blog

NAKED FOOD

veröffentlicht am der 24.01.2008

Naked Food - das Gesundheits-Blog. Hier wird die Nahrung so betrachtet wie sie ist: unbearbeitet und pur. Was steckt in unseren Lebensmitteln und wie können wir sie für uns nutzen? Außerdem: Leckere Rezepte, v.a. Trennkost!

Kategorie : lifestyle

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Meine 10 letzten Artikel

Selbstgemachtes Brot

Es geht nichts über ein ofenfrisches Brot, oder? Total lecker ist es natürlich, wenn man es selber macht. Ist gar nicht so schwer, wie man denkt. Man braucht nur etwas Zeit. Aber nicht, weil es so...

Vollwertige Gemüse-Quiche

Ich habe mal wieder eine neue Koch-Leidenschaft: Backen mit vollwertigem Dinkelmehl. Seit ich gelesen habe, wie "unnütz und leer" Weißmehl ist, hab ich mir gleich Vorräte von diesem tollen...

Ab in den Urlaub: Biohotels

Das finde ich toll. Da gibt es eine Vereinigung, die dafür sorgt, dass ich auch in meinem Urlaub auf gutes und gesundes Essen nicht verzichten muss. Mit der Buchung eines Biohotels gehe ich auf...

Was ein Kürbis so alles kann!

Bis vor Kurzem wusste ich noch gar nicht, dass ein Kürbis SO gesund ist. Aber um so besser, denn ich mag das "Gemüse" (eigentlich gehört er zu den Beerenfrüchten) sehr gerne. Durch seinen hohen...

Formfleisch und Co. - Schummelei beim Essen

Igittigitt, dass Formfleisch was Widerliches ist, wusste ich ja schon immer. Aber was genau? Wer fragt da schon beim Italiener seines Vertrauens nach, wenn dieser für die Calzone Schinken aus...

Indisch kochen ist einfach genial

Drei leckere indische Rezepte möchte ich euch heute vorstellen. Keine Angst - ich dachte auch immer, es sei sehr kompliziert. Aber wenn man mal alle dafür nötigen Gewürze hat, ist die größte Hürde...

Bio online bestellen

Ab sofort kann man alles rund um Bio auch bequem von zu Hause online bestellen. Endlich! Gemüse und Obst ist ja kein Problem mehr "offline", aber sonst...? Ich habe schon oft mit Menschen...

Sommerrezept: Libanesischer Salat - Taboulé

Besonders lecker ist im Sommer ja immer ein Salat. Damit man auch mal was anderes als die üblichen Verdächtigen auf den Tisch zaubern kann, hier ein wunderbares Rezept für Fans des leicht...

Naked Food in der Schweiz: Interview mit "20 Minuten"

Sehr gefreut hat mich dieAnfrage einer sympathischen Redakteurin der Schweizer Tageszeitung "20 Minuten". Sie hatte wohl schon öfter auf Naked Food gelesen und wollte mir ein paar Fragen zu meinem...

Erdbeerzeit!

Ich liebe Erdbeeren über alles! Immer schon. Als Kuchen, Nachtisch oder einfach so - denn meistens hab ich gar nicht die Geduld zu warten und verputze alle gleich an Ort und Stelle. Wie gesund sind...