http://de.over-blog.com/com-1058721304/Chilis_Leben_mit_Capsaicin.html 2009-01-31T17:08:00Z de.over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/99/00/00/03/img/new/portal/body/community_default.gif Dies ist die Community für diejenigen, die gerne mal scharf essen, sich für Chilis und deren Anbau, Verarbeitung und Wirkung interessieren oder vielleicht einfach angeben wollen, was sie schon scharfes gegessen haben... http://sash.over-blog.org/article-27388660.html 2009-01-31T17:08:00Z 2009-01-31T17:12:39Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/86/07/11/2009-01/2009-chili-neu.jpg" /> Tja, eine Woche ist vergangen, und nun keimen die ersten Chilis. Wobei? "Keimen" ist noch untertrieben für das, was da gerade in der Saatschale abgeht. Hier ein Bildchen, schon vor 2 Tagen aufgenommen (Und: Ja, ich habe es bearbeitet ;) Foto: Ozie, Bearbeitung: Sash http://sash.over-blog.org/article-27002324.html 2009-01-21T02:44:00Z 2009-01-21T03:45:59Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/86/07/11/2009-01/saat1.JPG" /> Nun fängt das Jahr für mich ja arbeitsmäßig schon gut an. Gesundheitlich war das mit der Virus-Infektion eher schlecht, aber es gibt zum Ausgleich noch etwas tolles: Der Chili-Anbau geht in die nächste Runde! Ich muss an dieser Stelle mal ehrlich sein: Ich bin kein großer Pflanzenfanatiker. Kein… http://sash.over-blog.org/article-26090333.html 2008-12-23T21:22:00Z 2008-12-23T21:30:42Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/86/07/11/2008-12/mobile.jpg" /> Nun haben wir also den 23. Dezember 2008. Das Jahr ist fast vorbei, und spätestens heute rennt die Großansammlung der Bekloppten den Geschäften die Türen ein, um sich noch für Weihnachten zu versorgen. Im Supermarkt hat man das Gefühl, dass selbst das Besteck zum Weihnachtsessen natürlich am… http://sash.over-blog.org/article-22611726.html 2008-09-08T01:55:00Z 2008-09-08T02:12:21Z Ich bin immer wieder erfreut, wenn in den Medien mal etwas über meine allerliebste - weil harmloseste - Droge kommt: Capsaicin: Der Stoff aus dem die brennenden Mundhöhlen sind. Das Video ist etwas älter, aber ich habe es jetzt erst bei youtube entdeckt. Elton vs. Simon - die Show: Eher flache… http://sash.over-blog.org/article-22499150.html 2008-09-04T03:14:00Z 2008-09-04T03:20:22Z Eigentlich ist das ja eher ein Blogeintrag für Ozie mit ihrem Chili-Blog, aber ich muss es jetzt einfach auch mal erwähnen: Nico und ich haben eine Flasche Tabasco binnen 24 Stunden leer gekriegt! Das soll keine große Angeberei werden, denn Tabasco ist im Verhältnis zu anderen Dingen eine eher… http://sash.over-blog.org/article-22238089.html 2008-08-25T20:23:00Z 2008-08-26T17:10:40Z In den paar Tagen, in denen ich weg war, hat sich meine Habanero-Pflanze (Kenner des Blogs kennen sie als "Habi") weiter prächtig entwickelt, und Ozie hat heute die erste Bestäubung seiner Wenigkeit mittels Wattestäbchen eingeleitet. Bisher sind es erst zwei Blüten, aber etliche andere sind… http://sash.over-blog.org/article-21997278.html 2008-08-16T00:32:00Z 2008-08-25T20:35:53Z Für die ganzen Leute, die via Google auf meinen Blog kommen, habe ich hier mal ein Update zu den Chilis in unserer Bude: Der Anbau der Chilis ist ein zweischneidiges Schwert. Die Cayenne-Pflanzen sind in meinen Augen sehr ertragreich geworden, wahrscheinlich haben wir bis zum Schluss etwa fünf bis… http://sash.over-blog.org/article-21958995.html 2008-08-14T11:11:00Z 2008-08-25T20:36:16Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/86/07/11/2008-08/0808habifenster-Kopie-1.jpg" /> Hier mal wieder ein aktuelles Bild meiner schunderwönen Habanero-Pflanze. Habi hat inzwischen die 26 cm Höhe (vom Topfrand aus gemessen) überschritten und bekommt ein Blatt nach dem anderen. Ein Prachtexemplar! Aber er ist natürlich auch verwöhnt mit meinem Fenster zum Süden hin und dem schönen… http://sash.over-blog.org/article-21795891.html 2008-08-07T03:47:00Z 2008-08-25T20:36:30Z Über heute gibt es nicht viel zu berichten. Ein paar Dinge hab ich mit Ozie erledigt, und so kommt es unter anderem, dass wir Pfand im Wert von 27,09 € losgeworden sind. Dafür haben wir uns dann aber auch ein gutes Essen gegönnt. Wer mir nicht glaubt, wie lecker Habanero-Chilis sein können, der… http://sash.over-blog.org/article-21694782.html 2008-08-02T19:22:00Z 2008-08-25T20:36:56Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/86/07/11/2008-08/0808chilimix.jpg" /> OK, ich gebe es zu: Die Überschrift war nur eine Hommage an Rammstein. In Wahrheit brennt gerade eher mein Kinn. Zusätzlich dazu brennen an meiner linken Hand noch die Nagelhäute, und da ich den Feuerzauber an mir habe, kann ich alles an meinem Körper in Brand setzen, was ich nur will. Klar geht…