Die letzten Artikel

Champagner, Parties und junge Kunst

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Seit Juni 2006 betreibt die Berlinerin Micaela Reske (46) am Kurfürstendamm unweit vom Adenauerplatz ihre Art & Champagne Galerie – eine Mischung aus Bar, Kunstgalerie und Event-Location....

Premio Asti für Maurizio Santin

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Maurizio Santin, Juniorchef der Antica Osteria del Ponte in Cassinetta di Lugagnano bei Mailand, wurde vom Konsortium „Tutela dell’Asti Spumante“ mit dem Premio Asti als Patisssier des Jahres...

Rosé-Test

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Rosé ist die Farbe des Jahres bei Champagner & Co vor allem in den USA. Die Redaktion des San Francisco Chronicle testete jetzt 29 Rosés aus den USA und Frankreich im Vergleich. Keiner der...

Russen in Champagnerlaune

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Der Export von Champagner nach Russland wird 2007 voraussichtlich erstmals die Marke von einer Million Flaschen übersteigen. Dies geht aus den aktuellen Zahlen des Champagnerverbandes hervor. Die...

China entdeckt den Champagner

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Bordeaux und Cognac gehören in China inzwischen zu den etablierten Prestige-Getränken. Jetzt bemüht sich auch die Champagner-Industrie verstärkt um das Reich der Mitte und seine neuen Reichen. So...

Eine Frage des Geschmacks ...

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

... und des Geldes Beim Lunch, zu dem der ukrainische Tycoon Victor Pinchuk und seine Frau Olena Franchuk seit 2005 alljährlich im Rahmen des World Economic Forum s in Davos einladen, wurden...

Schaum der Woche (2)

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Allendorf Raffinesse brut 2004 Champagner ist – man mag das gutheissen oder nicht – beim Schaumwein nach wie vor das Mass aller Dinge. Nicht nur wenn es um hohe Preise geht. So ist es nicht...

Kein Pardon für Moët & Chandon

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Das Champagnerhaus Moët & Chandon ist nach französischen Presseberichten von einem französischen Berufungsgericht zur Zahlung einer Strafe in Höhe von 30.000 Euro verurteilt worden, da es gegen...

Freundlicher Empfang

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Die Szene der Weinblogger hat mein neues Weinblog-Projekt „alles Schampus!“ freundlich aufgenommen. Hier die ersten Reaktionen von Kollegen auf den Launch des Schaumweinblogs:...

Champagner vor 7-Jahres-Hoch

Veröffentlicht von Mario Scheuermann im Blog alles Schampus! der schaumwein blog vor 1 Jahr

Dank eines saftigen Zuwachses im November 2007 steuert der Champagnerimport in Deutschland möglicherweise ein neues 7-Jahres-Hoch an. Im November vergangenen Jahres wurden nach den heute...