Wein & mehr

Neu im Bloggerreich. Lange gewartet auf gute Weinqualität- morgen geht es enlich los. Bin gespannt was wir morgen in den keller bekommen... Ein spannender Herbst steht bevor- jedes Jahr anders aber...

...das sagt zumindest die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) in ihrem Neuen Aktionsplan Alkohol vom 19. September 2008. Ich zitiere: Eine höhere und einheitliche Steuer auf alle...

Heute kamen die verschiedenen Wässer fur unsere Veranstaltung im Oktober an. Die Gestaltung der Flaschen ist in jedem Fall schon einmal außergewöhnlich. Ich wusste gar nicht, dass es auch Wasser in...

Nachdem ich bereits zur Weinrallye #15 mit dem 2004 Cabernet Son Roig von Can Majoral einen Rotwein aus biologischem Anbau verkostete, versuch ich es heute Abend mit einem Weißwein aus...

Nach einem kurzen Rundgang habe ich jetzt mal den Termin für die Lese der Portugiesertrauben auf Samstag, den 4. Oktober festgelegt. Theoretisch kann sich das natürlich noch ändern, dann planen wir...

In den vergangenen Tagen hat sich im Weinberg einiges getan. Die Mostgewichte steigen langsam und die Trauben fangen an zu schmecken. Morgen versuchen wir uns mal am Riesling für die...

Ich weiß ja nicht wie es Euch geht, aber mir geht dieser XXL-Wahnsinn langsam aber sicher auf die Nerven. Medial dauerpräsent, gibt es fast kein Entrinnen mehr. Der größte Hamburger, das größte...

Wie bereits geschrieben, veranstalten wir demnächst ein mittägliches Menü mit Jerk Riese und Wässern aus aller Welt. Natürlich ist mir bewußt, dass es durchaus heikel ist Wasser quasi als Luxusgut...

Merkwürdig mit anzusehen, wie eine Pop-Ikone der achtziger so irgendwie überhaupt nichts geregelt bekommt. Schon wieder erwischt

So wie es sich im Moment darstellt werden wir den Portugieser wohl in der kommenden Woche lesen. Wahrscheinlich am Dienstag oder Donnerstag. Freiwillige vor!!!