Kochen

Zutaten für 1 Napfkuchen-oder Kranzform: 100 g Butter 4 mittegroße vollreife Bananen 0,1l Sahne 3 Eier 250 g Zucker 1 Vanilleschote 400 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 1 Päckchen Backpulver 100 g...

Zutaten: 150 g geriebene Haselnüsse 5 Eier 100 g Zucker 500 g Äpfel Margarine 1/2 l Milch 375 g Mehl 75 g Rosinen 1 Päckchen Vanillinzucker Die Nüsse mit 1 Eigelb und 30 g Zucker mischen.In ge-...

Zutaten: 500 g Porree 1/2 l Fleischbrühe 1/2 l Milch Salz,Pfeffer,Muskat 50 g Mehl 1/8 l süße Sahne 2 Tomaten Porree waschen,putzen und in dünne Ringe schneiden.Fleischbrühe und Milch...

Hallo Ihr Lieben da draußen ! tja so ist das. Kaum bloggt man eine Weile nicht, schon sind all die netten, lieb gewonnenen, neuen Bekannten auch schon wieder in dem virtuellen Nirwana verschwunden,...

Rezept als PDF-Download 1. Zutaten: 300g Kichererbsen 2 Zwiebeln, kleine Brunoise (feine Würfel) 2 Koblauchzehen, fein zerdrückt 4 EL zerbröseltes Fladenbrot bzw. Paniermehl 2 Tomaten, in Scheiben...

Dieses Rezept ist ausreichend für einen kleinen Laib oder eine kleine Kastenform. Ich verdopple in der Regel das Rezept und habe dann entweder 2 Kastenbrote oder einen richtig schönen großen Laib...

Diese Rote Linsen Suppe habe ich für 2 Personen als Vorspeise gekocht. Hier das Rezept als PDF Download 1). 200g Rote Linsen (einweichen), abgießen und mit 1/2 Liter heißem Wasser aufsetzen. 2). 1...

Zutaten: 3 Ecken Schmelzkäse 30 g Butter oder Margarine 1 großer Apfel 50 g Mehl 1/4 l Milch Salz 1/2 Teel.Kümmel 1 l Brühe 1 bis 2 Eier Käse und Butter schaumig rühren,mit dem geriebenen Apfel...

An einem kalten tag wenn man schon ein wenig gesundheitlich angeschlagen ist, gibt es nichts besseres als eine kräftige deftige wärmende Gemüsesuppe. Dazu schneidet man eine Karotte, ein bischen...

Da sich manche anscheinende nicht vorstellen können das aus meinen Teigfladen Krapfen werden, habe ich sie gleich nochmal gemacht, weil ich eh morgen zum Sonntagskaffe welche brauchen kann diesmal...