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Spinatsuppe

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 3 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

Zutaten: 1 zwiebel 1/2 stange lauch 1/2 scheibe sellerie 1 kartoffel 2 el butter 2 el mehl 1 1/2 l wasser 250 g spinat salz,muskat 2 el sahne suppengemüse kleinschneiden und in butter dünsten.mit...

120) Online-Aktion: Gegen Etikettenschwindel bei Maggi-Tütensuppe

Veröffentlicht von Macht alle mit!, vor 3 Monate auf dem Blog naturtipps.over-blog.net

Viele sind durch einen engen zeitplan auf schnelles kochen angewiesen. da wird gerne auch zu fertiggerichten gegriffen. immer mehr achten dabei auf einen möglichst naturtbelassenen geshcmack, auf...

After-Eight-Torte

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

Zutaten: 80 g margarine 80 g zucker 1 vanillezucker 5 eier (getrennt) 200 g gem.mandeln 200 g vollmilchschokolade 1 tl backpulver 1 el weinbrand belag: 3 becher sahne 1 pack.after eight (8 st.zum...

Bauernomlett mit Rotwurst und Speck

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten: 50 g speck,durchwachsen 1/2 el bratfett 375 g kartoffeln gekocht 1 zwiebel 125 g blutwurst 2 eier 1/4 bund schnittlauch salz,pfeffer,majoran den speck in kleine würfel schneiden und in...

Gretes Kartoffelsuppe

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten für 4 personen: 300 g mehlig kochende kartoffeln 100 g knollensellerie 1 kleine stange lauch 1/2 bund majoran 1 l brühe 1 el butterschmalz 2 scheiben roggenbrot oder anderes brot 1 große...

Bayerischer Schweinebraten

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten für 4 personen: 1 kg schweinenacken einige gehackte schweineknochen salz,pfeffer edelsüßes paprikapulver 1 el ganzer kümmel 1 große zwiebel 100 g knollensellerie 1 möhre 1 tomate 50 g...

Rustikales Hähnchengericht

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten für 4 personen: 1 küchenfertiges fleischiges hähnchen (1,2 kg) salz,pfeffer 2 kleine rote paprikaschoten 200 g perlzwiebeln 100 g durchwachsener speck,in streifen 2 el öl 220 g kleine...

Schoko Überraschung

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten: für den boden: 50 g butter 175 g schokoladenkekse fein zerbröselt für die füllung: 1 pck.schokoladenpuddingpulver 1/2 l milch 2 el zucker 1 große banane außerdem: 2 el zerkrümelte...

Überbackene Zucchini

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten: 3 tl butter 500 g zucchini in scheiben 100 g alter gouda frisch gerieben 50 g mayonnaise 50 g saure sahne 1 gehackte zwiebel 1/2 grüne paprika gehackt 2 große eier verschlagen 1/2 tl salz...

Rote Grütze mit Sahne

Veröffentlicht von Jörg Stemmler, vor 4 Monate auf dem Blog stemmler.over-blog.com

zutaten: für die grütze: je 250 g rote und schwarze johannisbeeren 250 g himbeeren 250 g erdbeeren 1/4 l rotwein 40 g speisestärke 100 g zucker für die sahne: 1 vanilleschote 250 g schlagsahne 2...