Kochen
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Arabischer Mandelkuchen
Diesen Kuchen habe ich schon diverse Male gebacken, aber jetzt habe ich noch einen Tipp bekommen, ihn mal mit einer Prise Kardamom zu ergänzen. Ich muss sagen, es ist eine wirklich schöne...
Gebratenes Gemuese ... Ratatouille abgewandelt *g*
noch ein rezept von meiner freundin: zweibelstreifen ,ein paar frische tomatenstueckchen und auberginenscheiben in olivenoel anbraten . ein bissel knoblauch dazu ,mit salz ,pfeffer ,scharfem...
Gebratene Dorade
so gehts: das fischchen ausnehmen und saubermachen KEINE zitrone (solchen beschiss braucht man nur bei altem fisch!) mit salz und gemahlenem (kreuz)kuemmel wuerzen knusbrig braten dazu gibts:...
Auberginenröllchen
Dieses tolle Rezept habe ich wieder von der lieben Maissa und ich bin wirklich begeistert vom Geschmack. Diese Röllchen wird es bestimmt noch häufig bei uns geben.... Zutaten: 2 große Auberginen...
Slata Tozeur
Obwohl das Wetter ja im Moment nicht so schön ist, gab es heute bei uns wieder einen weiteren sommerlichen tunesischen Salat. Zutaten: 800 g Tomaten 150 g grüne Paprika 2-3 Knoblauchzehen Tunfisch...
Tunfisch-Quiche
Ehe ich mit den Früchten beginne, habe ich erst noch ein Rezept von einer Quiche, die ich am Wochenende gemacht habe. Quiche habe ich schon öfters gemacht, dieses Rezept lehnt sich aber an ein...
Rosen-Kirschkuchen
Und schon kommt der nächste Motivkuchen..... Eine schöne Rose mit leckeren Kirschen.... Zutaten: 150 g Zucker 100 g Margarine 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 150 g Joghurt 1 Päckchen instant...
Zitronen-Schmand-Wiese mit Pfirsichen
Und hier kommt schon mein nächster Motivkuchen, ein schön fruchtig frischer Zitronenkuchen in Form einer Blumenwiese.... Man kann ihn aber natürlich auch in einer normalen Springform backen....
Buttermilchpfannekuchen
Buttermilch, Buttermilch und kein Ende heißt es ja bei uns im Kühlschrank ..... Habe jetzt ein schönes Rezept für einen Pfannekuchen bekommen und möchte Euch dieses gerne vorstellen.... Zutaten: 2...
Ein Witz
Ein Mann kommt in eine Kneipe mit einem Aktenkoffer in der Hand. Er geht zum Wirt und sagt: „Ich wette mit Ihnen um ein Bier, daß ich in meinem Koffer etwas habe, das Sie noch nie gesehen haben!“...