Kochen

Zutaten für 4 Personen: 500 g Okraschoten Salz 2 El Olivenöl 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Tomaten Pfeffer aus der Mühle 1 EL gehacktes Basilikum Okraschoten waschen,Stiele und Spitzen...

Zutaten: 125 g Grünkern 2 EL Butter 1 1/2 L Brühe oder Wasser Salz 1 Eigelb 3 EL Sahne evtl.1 Kalbshaxe Grünkernschrot in Butter leicht anschwitzen.Mit Brühe oder Wasser auffüllen und würzen.Etwa...

Zutaten: Weißbrot Butter Rahmkäse Salz Oliven eingelegte Pfefferschoten Ein Tag altes Brot in 1/2 cm dicke,ovale Scheiben schneiden.Butter schaumig rühren.Die gleiche Menge weichen Käse...

Ich hab mir, wenn dann mal Bedarf ist, aus dem Internet ein paar Keksebilder zusammengesucht, Zum Vergrössern bitte anklicken !

So war einkaufen gelaufen... Hab heute vor lauter Fadesse mal schokomakronen ausprobiert, weil ich eh nix süsses mehr daheim hab. Die Küche war ein Schlachtfeld, aber sie sind nicht zerlaufen und...

Bin mit ziemlichen Hunger nach Hause gekommen und musste schnell was Kochen kleine Dose Linsen kleine Dose Kidney Bohnen kleine Dose Erbsen 200 g Bergkäse 2 Eier 1 kleine Dose Sauerrahm 125 g...

Zutaten: 750 g Terra Nova Kartoffeln 200 g Blattspinat 150 ml Milch 1 Knoblauchzehe 80 g Sonnenblumenkerne frisch gemahlener Pfeffer 300 g Austernpilze 150 g Blauschimmel 100 ml Sahne 1 Bund...

Zutaten: Zum Teig: 1 Tasse Mehl 4-5 EL Butter 1 Ei 1 EL Milch Salz Für die Fülle: 500 g Sauerkraut 500 g Kastanien 3 Äpfel 3-4 EL Fett 3-4 EL Zucker Salz Zum Bestreuen: Reibkäse Die angegebenen...

Zutaten: 1 L Wasser oder Fleischbrühe 2 EL Grieß 2 EL Butter Salz,Muskat Schnittlauch Den Grieß in der Butter hellgelb rösten.Mit Wasser oder Fleischbrühe ablöschen und auffüllen.Die Suppe würzen...

Kürbissalat mit Himmbeeressig, Sonnenblumenöl, Raclettegewürz angemacht. Dazu Käsestreifen, Feldsalat, Rote Bohnen, Tomaten und Schnittlauch darübergestreut. Einfach und gut. War echt lecker ;)